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肉粒烧椒拌茄子
独家
蓝雨阳光780913
发布
香辣软糯,美味的一道减脂餐。
初级
蒸
香辣
三刻钟
食材明细
主料
茄子
500g
辅料
青椒
50g
瘦肉粒
30g
调料
香油
1勺
盐
适量
肉粒烧椒拌茄子的做法步骤
1.
茄子去掉皮,切成两半放入蒸锅蒸20分钟。
2.
蒸到用筷子戳出小洞即可。
3.
捞出茄子用筷子划成小块。
4.
把烧椒和肉粒在锅里翻炒均匀,用香油拌匀,加入盐调味。
5.
均匀地淋在茄子上。
6.
吃的时候让茄子上裹上烧椒肉粒,美味呀!
分类:
热菜
家常菜
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