番茄蝴蝶面——献给宝宝的美食 独家

1.所需主要材料：蝴蝶面、番茄、黄瓜、小葱、料油、海鲜酱油。

2.番茄顶部切十字花刀，不用太深，把表皮刮破即可。

3.用开水烫一下番茄。

4.把番茄去皮。

5.切成小块。

6.黄瓜切菱形片备用。

7.热锅热油，下入葱花爆出香味。

8.下入番茄翻炒。

9.转小火，加入十三香适量。

10.加入牛肉粉适量。

11.添开水适量。

12.水开下入蝴蝶面小火炖煮。

13.加入白胡椒粉适量（小朋友吃不要加）。

14.海鲜酱油少许，不要加多，加深一点汤的颜色即可。

15.加入一个毛葱，炖煮到面片成熟。

16.加入黄瓜片，再次水开后关火。

17.最后加入一点料油，没有可加香油。但料油是灵魂，和香油是两种口味。料油之前有菜谱，不会做的可以往前翻。