五花肉茭白炒毛豆独家

花鱼儿

五花肉茭白炒毛豆

主料

调料

五花肉茭白炒毛豆的做法步骤

1.食材：毛豆、五花肉（已切）、茭白。
2.将毛豆剥壳淘洗干净。
3.将茭白剥壳清洗清洗捞出。
4.放在案板上切成片。
5.将毛豆下入沸水锅中焯开5到6分钟。
6.随后，合入切好的茭白焯上2分钟捞出。
7.起锅倒油烧热，下入五花肉翻炒翻炒至变色。
8.接着，加适量的料酒。
9.加适量的酱油。
10.翻炒翻炒。
11.然后，合入焯好的毛豆和茭白翻炒翻炒。
12.最后，加适量的盐。
13.加适量的味精。
14.调味炒匀即成。

分类：热菜家常菜

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