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咸菜肉末瓠子馅千张包
独家
花鱼儿
发布
中级
蒸
清淡
三小时
食材明细
主料
千张
2张
肉末
165克
咸菜
195克
瓠子
1根
调料
料酒
适量
盐
适量
味精
适量
咸菜肉末瓠子馅千张包的做法步骤
1.
食材:千张、肉末、咸菜(已清洗切碎)、瓠子。
2.
将瓠子去皮清洗清洗捞出。
3.
用擦菜板擦成丝。
4.
随后,合入肉末和咸菜,加适量的料酒。
5.
加适量的盐。
6.
加适量的味精。
7.
调味拌匀。
8.
接着,将千张放在案板上切开。
9.
放入大盆里、用开水泡一下。
10.
然后,将泡好的千张放在案板上,放入馅料。
11.
像包春卷一样包好。
12.
放入盘中。
13.
最后,放入炒锅里、盖上盖隔水蒸10几分钟关火。
14.
开盖、取出。
分类:
热菜
家常菜
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