青椒肉碎拌生菜独家

蓝雨阳光780913

青椒肉碎拌生菜

简单的一道维生素高得菜肴。

主料

生菜200g

辅料

青椒3个
肉馅儿50g

调料

青椒肉碎拌生菜的做法步骤

1.清水里滴入一滴油烧开。
2.生菜用清水漂洗。
3.捞出沥水。
4.放入烧开的加入盐和油的清水里烫一下。
5.捞出装盘。
6.锅中放入油，再放入肉馅儿和青椒炒变色，并加入盐调味。
7.把炒好的青椒肉馅儿浇在菜叶上。
8.吃的时候拌匀即可。

小窍门&温馨提示

水中加油，可以让菜叶更绿。

分类：凉菜家常菜

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