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奶香土豆泥配番茄浓汤
夏日薄荷糖
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美味的奶香土豆泥配酸酸甜甜的番茄浓汤,味道简直绝了。
初级
蒸
酸甜
半小时
食材明细
主料
土豆
1个
番茄
两个
辅料
牛奶
适量
调料
黑胡椒粉
适量
盐
适量
奶香土豆泥配番茄浓汤的做法步骤
1.
将土豆洗干净,削皮,切块。然后放入蒸盘里,按开关键蒸。
2.
土豆蒸好后,用压泥器一边压泥一边加牛奶,最后拿袋子套入碗中,把土豆泥放入碗里。
3.
将西红柿洗干净,切丁。
4.
加油开火,把西红柿放到里面炒出汁,然后加水加盐煮一会儿。
5.
煮到浓稠之后加黑胡椒粉。
6.
番茄浓汤煮好后,拿盘子把土豆泥倒扣在里面,然后把番茄浓汤盛到碗里面就好了。
小窍门&温馨提示
1、蒸到土豆用筷子轻轻一戳就能戳穿就好。
2、炒西红柿,炒出汁的时候就好用铲子,把它搞碎一点的,这样子的目的让味道变好。
分类:
汤类
家常菜
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