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鸡蛋茭白烧排骨
独家
花鱼儿
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中级
烧
清淡
三刻钟
食材明细
主料
排骨
300克
鸡蛋
5只
茭白
3株
调料
料酒
适量
酱油
适量
盐
适量
零卡糖
适量
鸡蛋茭白烧排骨的做法步骤
1.
食材:排骨(已清洗焯水)、鸡蛋(已煮熟)、茭白。
2.
将已煮熟的鸡蛋剥壳。
3.
将茭白剥壳清洗清洗捞出。
4.
放在案板上切成滚刀块。
5.
起锅倒油烧热,下入排骨翻炒翻炒。
6.
接着,加适量的料酒。
7.
加适量的酱油。
8.
加适量的开水。
9.
烧煮15分钟。
10.
然后,切好的茭白和剥好的鸡蛋,加适量的盐。
11.
加适量的零卡糖。
12.
翻动一下继续烧煮。
13.
最后,烧煮至汤汁差不多了即成。
分类:
热菜
家常菜
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