白玉菇蛋皮汤

髅小彬

白玉菇蛋皮汤

主料

辅料

调料

盐1匙

白玉菇蛋皮汤的做法步骤

1.白玉菇洗净切段。
2.鸡蛋打散，锅中加入1勺植物油，倒入蛋液煎成蛋饼。
3.锅中再加入1勺植物油，放入姜蒜片和皮蛋块炒香。
4.放入白玉菇炒软。
5.加入鸡蛋条。
6.倒入适量清水烧开，加盐调味，关火撒香菜即可。

分类：汤类家常菜

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