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一个人的晚餐---番茄咖喱鸡
Residual-heart
自己制作一碗鲜香的咖喱,满足自己的小胃口,一个人的晚餐一样可以很精彩。一锅咖喱,满屋飘香
简单
烧
中辣
半小时
主料
鸡肉
适量
辅料
番茄
1至2个
辣椒
1个
香菇
5至6个
洋葱
1个
胡萝卜
1根
配料
盐
适量
味精
适量
咖喱块
适量
番茄咖喱鸡的做法步骤
1.
原料图,图中没有鸡丁,鸡丁的处理可看我的日志里面有。所有材料切成丁
2.
锅中坐油将洋葱丁、胡萝卜丁放入炒香,炒至洋葱丁微微变色为止
3.
加入香菇丁,炒至香菇开始发软
4.
加入处理过的鸡丁
5.
依次加入辣椒丁、番茄,并加水莫过食材
6.
加入咖喱块
7.
煮至番茄软烂后加盐、味精调味即可
8.
咖喱做多了也没事,可以下一顿煮面吃,不会浪费
9.
成品
10.
老香了
小窍门&温馨提示
我煮的咖喱是辣的,因为我本人比较喜欢吃辣,不吃辣的可以不放辣椒,味道也很好
分类:
热菜
家常菜
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