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素菜豆腐小包子
美食家3998N_bkoa
初级
蒸
咸鲜
三刻钟
主料
豆腐
500克
韭菜
一小把
面粉
2碗
温水
适量
辅料
包子饺子料包
适量
发酵粉
3克
调料
盐
少许
素菜豆腐小包子的做法步骤
1.
面粉放盆里加发酵粉和温水和成发面。
2.
豆腐切成小丁备用。
3.
韭菜洗净切成小节备着。
4.
木耳垛碎备用。
5.
把上述材料倒在一起备用。
6.
包子饺子料。
7.
倒在馅料上搅拌均匀备用。
8.
将发好的面搓成长条。
9.
切成包子剂子擀皮。
10.
包上馅成包子生坯。
11.
放进锅里二次醒发盖上盖子十分钟后开大火。
12.
蒸20分钟后关火。闷5分钟包子熟了。
13.
成品图。
分类:
面食
查看全部(共13步)
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