酱爆尖椒大肠

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  1.把尖椒切滚刀块，胡萝卜切象眼片
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  2.酱大肠飞水后控干水分
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  3.锅内加入花生油，爆香葱、姜
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  4.就加入黄豆酱炒香
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  5.再加入酱油炒匀
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  6.接着加入尖椒块进行翻炒
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  7.加入切好的大肠块
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  8.加入白糖小火进行翻炒

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