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冰粉豆花凉粉
美食家3998N_bkoa
发布
简单
煮
微辣
半小时
食材明细
主料
冰粉
IO克
豆花
6克
辅料
水
100毫升
调料
祘油
适量
辣椒酱
适量
祘沫
适量
醋
适量
盐
适量
冰粉豆花凉粉的做法步骤
1.
冰粉和豆花粉放在碗里加水搅匀。
2.
锅里加水开后才将上述材料倒入锅里不停搅动。
3.
关火拿个碗边上刷上油好脱膜。
4.
将锅里的.冰粉豆花浆倒入碗里自然凉凉。
5.
15分钟后倒扣在案板上。
6.
切成长条。
7.
改刀切丝块。
8.
碗里加祘沫。
9.
加自制祘油和盐。
10.
加入醋搅匀。
11.
浇在凉粉上可以吃了(成品图)。
分类:
小吃
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