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肉片鲍鱼冬瓜汤
独家
不做妖精好多年
发布
简单
炖
咸鲜
十分钟
食材明细
主料
里脊肉
120g
鲍鱼
2个
冬瓜
500g
辅料
清水
若干
调料
食盐
2g
鸡精
小许
姜
小许
胡椒粉
小许
清水
些许
淀粉
小许
肉片鲍鱼冬瓜汤的做法步骤
1.
取鲍鱼和精肉。
2.
切片。
3.
切片。
4.
猪肉放大碗里,加食盐和鸡精及姜丝。
5.
抓匀。
6.
放清水和胡椒粉抓匀。
7.
放淀粉。
8.
抓匀。
9.
冬瓜切片。
10.
直接放锅里炒。
11.
放食盐。
12.
炒至冬瓜变色。
13.
放清水。
14.
大火烧开,中火把冬瓜煮熟。
15.
放精肉和鲍鱼。
16.
搅拌均匀,大火烧开即可。
17.
成品。
分类:
汤类
家常菜
查看全部(共17步)
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