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毛豆蒸肉末
独家
花鱼儿
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中级
蒸
清淡
三刻钟
食材明细
主料
毛豆
250克
肉末
170克
调料
盐
适量
料酒
适量
白胡椒粉
适量
淀粉
适量
毛豆蒸肉末的做法步骤
1.
食材:毛豆、肉末。
2.
将毛豆剥壳淘洗干净,控干水分。
3.
倒入盘中,加适量的盐。
4.
调味拌匀。
5.
随后,在肉末里加适量的料酒。
6.
加适量的盐。
7.
加适量的白胡椒粉。
8.
加适量的淀粉。
9.
加适量的清水。
10.
调味拌匀。
11.
接着,将拌好的肉末合入毛豆上。
12.
然后,放入炒锅里。
13.
盖上盖,开锅隔水蒸15分钟关火。
14.
最后,开盖取出。
分类:
热菜
家常菜
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