三鲜冬瓜汤独家

花鱼儿

三鲜冬瓜汤

主料

调料

三鲜冬瓜汤的做法步骤

1.食材：冬瓜、蛏子、活皮虾和蛤蜊（已清洗）。
2.将冬瓜去籽去皮清洗清洗捞出。
3.放在案板上切成片。
4.起锅倒油烧热，下入切好的冬瓜翻炒翻炒。
5.接着，加适量的清水煮上4到5分钟。
6.然后，合入蛏子、活皮虾和蛤蜊，加适量的料酒。
7.搅动一下煮至蛏子和蛤蜊开口。
8.最后，加适量的盐。
9.调味翻匀即成。

分类：汤类家常菜

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