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月婆鸡汤米粉
独家
琪_feXjZ8E2
非常美味的,可做早餐,正餐,宵夜。
简单
煮
咸香
半小时
主料
鸡肉
适量
辅料
姜
适量
葱花
少许
调料
麻油
少许
盐
少许
米酒
适量
月婆鸡汤米粉的做法步骤
1.
准备:鸡肉。
2.
姜。
3.
提前泡软的米粉。
4.
米酒。
5.
鸡肉改刀斩件备用。
6.
热锅放麻油,再放姜小火煸香。
7.
再放入鸡肉大火翻炒一下下。
8.
调适量的米酒快速翻炒一下下能去腥增香。
9.
添加适量开水大火烧开。
10.
盖上盖子调中火煮15分钟。
11.
同时另外起锅把米粉烫熟。
12.
捞出来盛入碗里。
13.
放点葱花。
14.
煮了15分钟的月婆鸡汤真的很香。
15.
调点盐,加入枸杞子煮一分钟即可。
16.
这汤不管配米饭,面,粉都非常不错,喝汤吃肉肉。
17.
把煮好的月婆鸡汤盛入装米粉的碗里,一碗非常美味的汤米粉就完成了。
18.
成品图。
19.
成品图。
分类:
小吃
查看全部(共19步)
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