焖烧豆腐

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焖烧豆腐

软嫩下饭的焖烧豆腐，一定要试试。

食材明细

主料

调料

六月鲜轻12克蜂蜜红烧酱油2勺
蚝油1勺
白糖1勺
孜然粉1勺
辣椒粉1勺
蒜瓣5粒

焖烧豆腐的做法步骤

1.准备所需食材。
2.蒜头弄成蒜末。
3.豆腐用水冲一下，切成小方块。
4.金针菇洗净，撕成小份。
5.洋葱取半个，切丝。
6.往蒜末里加入孜然粉和辣椒粉，淋上热油，加入其他调料，搅拌均匀。
7.锅中刷一层薄薄的油，油热之后，依次铺上洋葱丝、金针菇和豆腐。
8.淋上调好的酱汁，大火烧开，转小火焖10分钟即可，临出锅撒上葱花就可以了。

分类：热菜家常菜

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