干白萝卜丝炒肉丝

兰杏梅发布

干白萝卜丝炒肉丝

筋道，香辣美味，快手菜。

食材明细

主料

干白萝卜丝一把
肉丝三两

辅料

调料

干白萝卜丝炒肉丝的做法步骤

1.晒干的白萝卜丝。
2.清水泡五六个小时，捞出控干水分，备用。
3.肉丝，备用。
4.蒜切片，红辣椒切丝，备用。
5.锅烧热放适量油，倒入肉丝加少许老抽上色，再倒入蒜和红辣椒炒香，继续倒入白萝卜丝加适量盐和少许五香粉调味，翻炒几下，关火，撒少许鸡精，拌匀即可。
6.出锅装盘即食。
7.香辣可口。

分类：热菜家常菜

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