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家常发面饼
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初级
技巧
五香
一小时
主料
面粉
适量
辅料
酵母粉
适量
牛奶
适量
配料
盐
适量
白糖
适量
芝麻油
适量
五香粉
适量
发面饼的做法步骤
1.
取适量面粉
2.
面粉里加入适量盐
3.
白糖
4.
酵母粉
5.
牛奶
6.
雪花状
7.
揉成一个光滑的面团
8.
至温暖潮湿的环境下发酵至2倍大
9.
将发面团排气后擀成倒三角形
10.
加入芝麻油
11.
用刷子抹匀,饼皮四周1cm处不要涂抹
12.
撒上盐
13.
撒上五香粉
14.
撒上五香粉
15.
卷成长条,
16.
从两端分别向中间卷,
17.
再重叠两个圆
18.
再擀成圆饼
19.
放入预热好的电饼铛里
20.
刚做好的发面饼
21.
分类:
主食
面食
家常菜
饼
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