黄瓜炒豆腐皮

1.切好的豆腐皮，备用。

2.黄瓜洗净，削皮，斜切片，备用。

3.蒜切片，干辣椒切丝。

4.锅烧热放适量油，倒入蒜和干辣椒丝爆香，再倒入黄瓜和豆腐皮加适量盐和少许五香粉调味，翻炒几下即可。

5.出锅装盘。

6.香辣可口。