干锅黄花鱼独家

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干锅黄花鱼

家常菜就是想怎么做就怎么做，这样做法简单，好吃又美味

主料

辅料

调料

玉米油适量

料汁

干锅黄花鱼的做法步骤

1.准备好食材，清洗干净。
2.洋葱、大蒜、姜切好。
3.料汁调好备用。
4.锅内放玉米油烧热，倒入洋葱、大蒜、姜炒出香味。
5.黄花鱼、大虾放入锅内，倒入料汁。
6.烧开，先不盖锅盖烧5分钟，这样把料酒的味道排出去。
7.盖上锅盖小火焖12分钟。
8.撒香菜。
9.这样原汁原味，鱼肉鲜美。
10.大虾也非常好吃。

小窍门&温馨提示

如果用家里一般炒菜锅是需要加水的，因为我这个锅不会蒸发水分，做这样原味的菜没问题。

分类：热菜家常菜

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