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青红椒拌茄子
独家
蓝雨阳光780913
鲜香美味。
初级
蒸
香辣
半小时
主料
茄子
500g
辅料
青椒
2个
小米辣
3个
调料
姜
10g
盐
适量
辣椒油
2勺
豆豉
1勺
青红椒拌茄子的做法步骤
1.
茄子洗净去掉两头。
2.
切成长条。
3.
放入蒸锅。
4.
青椒和红椒切成碎,姜也切碎备用。
5.
茄子蒸30分钟端出。
6.
所有调料放在一起搅拌均匀备用。
7.
把调料淋在茄子上即可。
分类:
热菜
家常菜
查看全部(共7步)
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