韭菜疙瘩汤独家

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韭菜疙瘩汤

主料

辅料

鸡蛋一个

调料

玉米油适量
盐适量
牛肉粉适量

韭菜疙瘩汤的做法步骤

1.准备好食材，清洗干净。
2.韭菜、西红柿切好。
3.蒜末、葱末切好。
4.韭菜放入面粉，加水搅拌均匀，绞成软一点的面团。
5.鸡蛋倒入料理杯。
6.锅内放油烧热。
7.倒入西红柿炒软。
8.倒入适量清水。
9.烧开，用筷子放入面团。
10.烧开煮3分钟，熟透。
11.放盐、牛肉粉调味。
12.淋上鸡蛋液。
13.放入蒜末、葱末。
14.成品。
15.美味。

分类：汤类家常菜

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