红枣玉米馒头独家

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红枣玉米馒头

食材明细

主料

辅料

干面粉适量
牛奶500g
清水适量

调料

红枣半碗

红枣玉米馒头的做法步骤

1.取玉米面。
2.锅烧开水。
3.放玉米面。
4.搅和均匀。
5.放牛奶。
6.搅和均匀放至温烫。
7.再放牛奶搅和均匀，放酵母搅拌均匀。
8.放面粉，揉成面团，放一边发酵。
9.红枣洗净。
10.去核切丁。
11.发酵好的面团。
12.放红枣碎，放干面粉，揉成光滑面团。
13.做成馒头，放蒸笼里二次发酵。
14.二次发好的馒头，给大火烧开改中火蒸25分钟。
15.焖5分钟即可。
16.成品。

分类：面食馒头花卷

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