羊尾笋香干炒毛豆独家

花鱼儿

羊尾笋香干炒毛豆

主料

调料

羊尾笋香干炒毛豆的做法步骤

1.食材：毛豆、羊尾笋、香干。
2.将羊尾笋用清水浸泡1个小时抽去一部分盐份。
3.将毛豆剥壳淘洗干净。
4.将香干放在案板上切成片。
5.将浸泡好的羊尾笋撕开放在案板上切开。
6.将毛豆下入沸水中焯上5到6分钟捞出。
7.起锅倒入油烧热，下入焯好的毛豆和切好的香干、羊尾笋翻炒翻炒。
8.然后，加适量的盐。
9.加适量的味精。
10.调味炒匀即成。

分类：热菜家常菜

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