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韭黄炒鳝丝
独家
花鱼儿
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中级
炒
清淡
半小时
食材明细
主料
鳝丝
300克
韭黄
190克
调料
料酒
适量
酱油
适量
盐
适量
味精
适量
韭黄炒鳝丝的做法步骤
1.
食材:鳝丝(已去内脏洗净折成段)、韭黄。
2.
将韭黄清洗清洗捞出。
3.
放在案板上切成段。
4.
起锅倒油烧热,下入鳝丝翻炒翻炒。
5.
接着,加适量的料酒。
6.
加适量的酱油。
7.
翻炒翻炒。
8.
然后,合入切好的韭黄翻炒翻炒。
9.
最后,加适量的盐。
10.
最后,加适量的盐。
11.
加适量的味精。(加不加味精自愿)
12.
加适量的味精。(加不加味精自愿)
13.
调味炒匀即成。
14.
调味炒匀即成。
分类:
热菜
家常菜
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