青红丝拌牛肉独家

蓝雨阳光780913

青红丝拌牛肉

蔬菜脆嫩，牛肉香美，一道含蛋白质低脂肪的减脂餐。

主料

辅料

姜丝1勺

调料

盐适量
红小米辣2个
青小米辣2个
橄榄油1勺

青红丝拌牛肉的做法步骤

1.莴笋去掉皮，先切成片。
2.切成丝。
3.胡萝卜也切成丝。
4.两种丝放在一起，用盐抓匀腌制出水分。
5.牛肉切成片，放入盐码味。
6.两种小米辣切成碎，用盐抓匀备用。
7.水烧开后，放入牛肉片烫。
8.用筷子把牛肉片划散，水再次烧开，等到牛肉片变色。
9.捞出牛肉片沥水。
10.把牛肉片和两种辣椒碎放入蔬菜丝中一起抓拌均匀。
11.加入盐和橄榄油抓匀即可。
12.装盘即可食用。

分类：热菜家常菜

查看全部(共12步)

大家都在做

家常菜做法

全部菜谱分类

你可能还喜欢

美食天下首页