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多巴胺水果芋圆
涵涵麻麻吖
正值最好的夏天,阳光明媚,现在我就把这一份视觉以及口感满分的多巴胺多彩芋圆分享给大家!
简单
煮
甜味
三小时
主料
蜜豆
适量
芒果芋圆
适量
火龙果芋圆
适量
抹茶芋圆
适量
各种水果
适量
葡萄干
适量
辅料
牛奶
2瓶
多巴胺水果芋圆的做法步骤
1.
蜜豆:把红豆用水泡至少12小时,中途换几次水,除去豆腥味,泡好的红豆和黄冰糖一起用电饭煲煮饭键熬煮,熬至没有水,有水就再按一次煮饭键,直到没有水,表面撒上白糖,多颠几次让红豆沾满白糖,切忌用任何工具翻拌,那样豆子会碎的一塌糊涂!
2.
火龙果芋圆:准备一个火龙果少量水用破壁机果汁键,把火龙果汁煮开,关火放入木薯淀粉,少量多次的放,直至没有干粉,揉成不粘手的面团,揪剂子搓成长条,切成想要的长度大小,如果一次吃不完可以撒上糯米粉放到冰箱冷冻室,切好的芋圆就可以开煮了,芋圆煮至飘起来再煮两分钟,捞出过凉水,这样芋圆就QQ弹弹了。
3.
抹茶芋圆:做法同上,只不过抹茶芋圆不用榨果汁,直接放入抹茶粉和木薯淀粉一起做。
4.
芒果芋圆:做法同上,我这是用了一个芒果的量。
5.
各种水果一起切小块。准备适量的葡萄干。
6.
所有的准备工作做完了。
7.
把所有的配料放在一个碗里,最后倒入牛奶,我是用的发酵酸奶,所有的配料放得足足的。
8.
这样一碗满满的夏日多巴胺芋圆就做好了,艳丽的颜色以及味蕾的满足是否让你的多巴胺大量分泌,快乐加倍呢?
分类:
小吃
查看全部(共8步)
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