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低脂美食金针菇卷豆腐皮
涵涵麻麻吖
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金针菇卷豆皮,一款传统的中国素食,口感丰富,健康低脂,受到许多人的喜爱。
简单
炒
咸鲜
十分钟
食材明细
主料
豆腐皮
5张
金针菇
1把
辅料
葱花
适量
调料
生抽
1勺
酱油
1勺
蚝油
1勺
糖
适量
盐
适量
玉米淀粉
适量
水
半碗
金针菇卷豆腐皮的做法步骤
1.
豆皮冲洗干净切成长方形,金针菇洗干净切去根部。
2.
把金针菇放豆皮里卷起来,用牙签穿起来。
3.
锅中放油,待油热放入豆皮煎至两面金黄。
4.
调料汁:生抽一勺、蚝油一勺、酱油一勺、糖适量盐适量、玉米淀粉适量、水半碗混合一起。加入调好的料汁,汤汁浓缩至想要的程度,翻炒均匀,让豆腐片充分吸收调料的味道。
5.
太有食欲了!
6.
出锅撒上葱花段就可以开吃了!
分类:
热菜
家常菜
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