丑耳百合莲子羹

兰杏梅发布

丑耳百合莲子羹

秋季，无论是皮肤还是肺都娇气得很，秋养阴，必须防燥润肺，至靓养颜甜品非它莫属。

食材明细

主料

丑耳一朵
百合10g
莲子20g

辅料

丑耳百合莲子羹的做法步骤

1.丑耳，备用。
2.取出一朵。
3.清水泡发一夜。
4.已泡好。
5.去掉根部，撕成小块。
6.百合和莲子，备用。
7.莲子清水泡发一夜。
8.百合清水泡发一夜。
9.枸杞和冰糖，备用。
10.丑耳放入砂锅内，倒入适量纯净水。
11.大火烧开转小火，煲一个小时左右。
12.加入莲子。
13.煮十五分钟，莲子软后。
14.再放入百合。
15.煮十五分钟，百合软后。
16.下入枸杞和冰糖，继续煮五分钟左右即可。
17.盛入碗中。
18.将煮好的丑耳羹，放入冰箱冷藏后食用，口感超级赞。
19.糯软粘柔。

分类：糖水

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