丑耳百合莲子羹

兰杏梅

丑耳百合莲子羹

秋季，无论是皮肤还是肺都娇气得很，秋养阴，必须防燥润肺，至靓养颜甜品非它莫属。

主料

丑耳一朵
百合10g
莲子20g

辅料

丑耳百合莲子羹的做法步骤

1.丑耳，备用。
2.取出一朵。
3.清水泡发一夜。
4.已泡好。
5.去掉根部，撕成小块。
6.百合和莲子，备用。
7.莲子清水泡发一夜。
8.百合清水泡发一夜。
9.枸杞和冰糖，备用。
10.丑耳放入砂锅内，倒入适量纯净水。
11.大火烧开转小火，煲一个小时左右。
12.加入莲子。
13.煮十五分钟，莲子软后。
14.再放入百合。
15.煮十五分钟，百合软后。
16.下入枸杞和冰糖，继续煮五分钟左右即可。
17.盛入碗中。
18.将煮好的丑耳羹，放入冰箱冷藏后食用，口感超级赞。
19.糯软粘柔。

分类：糖水

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