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青菜小娘蟹煮粉丝
独家
花鱼儿
发布
中级
煮
清淡
半小时
食材明细
主料
粉丝
45克
小娘蟹
2只
青菜
2株
调料
料酒
适量
盐
适量
青菜小娘蟹煮粉丝的做法步骤
1.
食材:粉丝、小娘蟹(已清洗)、青菜。
2.
将已清洗的小娘蟹挖开蟹壳去胃、去蟹肚脐、去蟹鳃对半剪开。
3.
将青菜掰开,加适量的小苏打。
4.
放入清水浸泡片刻。
5.
随后,将浸泡好的青菜清洗清洗捞出。
6.
放在案板上切开。
7.
起锅倒油烧热,下入收拾好的小娘蟹,加适量的料酒。
8.
翻炒翻炒。
9.
接着,合入切好的青菜、加适量的清水煮上1到2分钟。
10.
然后,合入粉丝煮上2到3分钟。
11.
最后,加适量的盐。
12.
调味翻匀即成。
分类:
热菜
家常菜
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