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旋风薯塔
涵涵麻麻吖
孩子们最喜欢吃的就是油炸食品,尤其是把土豆各种炸,薯条炸过了,今天就炸个旋风薯塔吧!
简单
炸
咸香
半小时
主料
土豆
适量
辅料
花生油
半锅
烧烤料
适量
烧烤酱
适量
旋风薯塔的做法步骤
1.
土豆去皮洗净,夜市薯塔都是方方正正的,而我不舍得边角料,所以就用的土豆原来的形状。
2.
土豆下面垫一双筷子,把土豆横着切。
3.
翻过来,斜着切。
4.
水里放一点盐,切好的土豆放入水中把淀粉泡去,泡好的土豆控干水分用竹签穿起来。
5.
锅中放油烧至六成热。
6.
下入穿好的土豆。
7.
炸至金黄酥脆就可以捞出来控油。
8.
撒上烧烤料,甭提多好吃了!
9.
最后再来几个抹烧烤酱的,真的很哇塞!
分类:
小吃
查看全部(共9步)
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