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青椒五花肉炒鸡蛋
独家
花鱼儿
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中级
炒
清淡
二十分钟
食材明细
主料
五花肉
110克
鸡蛋
3只
青椒
1个
调料
料酒
适量
酱油
适量
盐
适量
青椒五花肉炒鸡蛋的做法步骤
1.
食材:五花肉(已清洗切片)、鸡蛋、青椒。
2.
将鸡蛋打入蛋液。
3.
将青椒去蒂去籽清洗清洗捞出。
4.
放在案板上切开。
5.
起锅倒油烧热,下入蛋液翻炒翻炒成块盛出。
6.
随后,再到点油烧热、下入五花肉翻炒翻炒至变色。
7.
接着,加适量的料酒。
8.
加适量的酱油。
9.
翻炒翻炒。
10.
然后,合入切好的青椒翻炒翻炒。
11.
最后,合入炒好的鸡蛋,加适量的盐。
12.
调味炒匀即成。
分类:
热菜
家常菜
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