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番茄炒千张
独家
花鱼儿
发布
中级
炒
清淡
二十分钟
食材明细
主料
番茄
2个
厚千张
半张
调料
盐
适量
味精
适量
番茄炒千张的做法步骤
1.
食材:番茄、厚千张。
2.
将厚千张放在案板上切开。
3.
将番茄清洗清洗捞出。
4.
放在案板上划个十字刀。
5.
放入大盆里,用开水泡一会儿,去皮。
6.
放在案板上切成块。
7.
将切好的厚千张下入沸水锅中焯开捞出。
8.
起锅倒油烧热,下入切好的番茄翻炒翻炒。
9.
接着,合入焯好的厚千张翻炒翻炒。
10.
然后,加适量的盐。
11.
加适量的味精。
12.
调味炒匀即成。
分类:
热菜
家常菜
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