黑木耳小青瓜炒千张独家

花鱼儿

黑木耳小青瓜炒千张

主料

厚千张100克
小青瓜2根
黑木耳10克

调料

黑木耳小青瓜炒千张的做法步骤

1.食材：厚千张、小青瓜（已清洗）、黑木耳（已提前泡发）。
2.将泡发好的黑木耳清洗清洗捞出。
3.将厚千张放在案板上切开。
4.将小青瓜放在案板上切成片。
5.将切好的厚千张和黑木耳下入沸水锅中焯开1到2分钟后捞出。
6.起锅倒油烧热，下入切好的小青瓜和焯好的黑木耳、厚千张翻炒翻炒。
7.然后，加适量的酱油。
8.加适量的盐。
9.加适量的味精。
10.调味炒匀即成。

分类：热菜家常菜

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