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糖醋藕片
髅小彬
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初级
炒
酸甜
二十分钟
食材明细
主料
白糖
2勺
苹果醋
1勺
陈醋
2勺
粉藕
1节
辅料
植物油
1大勺
大葱
1段
独头蒜
2个
调料
生抽
1勺
蚝油
1勺
糖醋藕片的做法步骤
1.
碗中放入白糖,苹果醋,陈醋,生抽,蚝油,加水至碗的一半,拌匀备用。
2.
粉藕去皮切片,入开水中焯水3分钟,捞出沥干。
3.
锅中加入植物油,放入葱蒜末炒香。
4.
加入藕片炒匀。
5.
倒入料汁炒匀收汁即可。
分类:
热菜
家常菜
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