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红油翠衣
梅依旧
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夏日炎炎,这大热的天,谁也不愿守着炉子做饭,那个热火朝天,都知不是好滋味。
那就来个简单味美的快手菜吧,远离热火朝天的厨房!
初级
拌
咸甜
二十分钟
食材明细
主料
西瓜皮
500克
辅料
蒜泥
适量
配料
白醋
适量
红油
适量
糖
适量
盐
适量
红油翠衣的做法步骤
1.
西瓜皮洗净。
2.
蒜、红油。
3.
蒜泥。
4.
切去绿皮和红瓤的部分不要,切薄片,撒盐腌十分钟,挤干水分。
5.
蒜泥、红油、白醋、糖调成汁。
6.
将调好的汁倒入腌好的西瓜皮中,拌匀即可。
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