番茄鸡翅根

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番茄鸡翅根

主料

辅料

洋葱1/2个

调料

番茄鸡翅根的做法步骤

1.洋葱洗净去皮、去蒂，切片。
2.番茄洗净后去蒂，切块。
3.鸡翅根解冻后洗净，划几刀，以便入味。
4.热过热油，放入洋葱，焙香。
5.接着放入番茄，焙软，放入糖、盐调味。
6.加入适量净水，煮至番茄更软烂。
7.放入鸡翅根，调至中火，煮至鸡肉变色。
8.加入适量番茄酱，调整整体味道。
9.再次盖上锅盖，焖煮5分钟即可出锅。
10.移至砂锅中，利于保温。
11.

分类：热菜家常菜

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