酸辣佛手瓜

1.1个佛手瓜去皮、去核、洗净。

2.佛手瓜切成丝，黑木耳提前泡发好切成丝。

3.锅内喷薄油爆香葱蒜片和干辣椒。

4.倒入佛手瓜和木耳翻炒均匀。

5.加1小勺盐、1小勺自制魔法盐（前面有做法介绍）、2勺白醋，翻炒至佛手瓜断生即可（根据个人口味调整用料和用量）。

6.【酸辣佛手瓜】酸辣爽口，解腻下饭～