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鸡蛋虾潺饼
独家
花鱼儿
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中级
煎
清淡
三刻钟
食材明细
主料
虾潺
600克
面粉
80克
鸡蛋
4只
辅料
香葱
适量
调料
料酒
适量
盐
适量
白胡椒粉
适量
鸡蛋虾潺饼的做法步骤
1.
食材:虾潺(已洗净)、面粉、鸡蛋、香葱。
2.
将虾潺放在案板上撇下两面虾潺的肉。
3.
放入绞肉机里搅成泥。
4.
接着,放入大碗里,加适量的料酒。
5.
加适量的盐。
6.
加适量的白胡椒粉。
7.
调味拌匀。
8.
然后,合入面粉、打入鸡蛋、搁入香葱。
9.
再次拌匀。
10.
最后,取平底锅置火上倒油,用勺子舀入拌好的鸡蛋虾潺面糊煎至两面金黄,即成。
分类:
热菜
家常菜
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