鸡蛋虾潺饼 独家

1.食材：虾潺（已洗净）、面粉、鸡蛋、香葱。

2.将虾潺放在案板上撇下两面虾潺的肉。

3.放入绞肉机里搅成泥。

4.接着，放入大碗里，加适量的料酒。

5.加适量的盐。

6.加适量的白胡椒粉。

7.调味拌匀。

8.然后，合入面粉、打入鸡蛋、搁入香葱。

9.再次拌匀。

10.最后，取平底锅置火上倒油，用勺子舀入拌好的鸡蛋虾潺面糊煎至两面金黄，即成。