-
1.把蒸好的米饭，放入几滴寿司醋，我是用的白醋，适量盐一起搅拌一下。
-
2.再放入适量香油一起搅拌均匀备用。
-
3.鸡蛋炒熟，切成条。
-
4.黄瓜切条，把瓜瓢切去，因为瓜瓢有水分。
-
5.火腿切成长条。
-
6.胡萝卜切成丝。
-
7.准备肉松、鱼子酱、番茄酱、沙拉酱。
-
8.下面把寿司帘用保鲜膜包起来，那样卷寿司会很干净，把海苔铺到寿司帘上。
-
9.铺米饭的过程，尽量快速完成，不然紫菜会因吸收过多水分而变软，无法成型。
-
10.放上黄瓜条。
-
11.再放上火腿条。
-
12.葫芦丝码好。
-
13.放上鸡蛋条。
-
14.适量番茄酱和肉松。
-
15.再放上沙拉酱。
-
16.用竹帘裹住海苔和米饭卷紧，然后撤走竹帘。
-
17.卷好了。
-
18.把卷好的寿司切成段装盘。
菜谱
