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鸡腿拌贡菜
独家
蓝雨阳光780913
发布
脆嫩美味。
初级
煮
香辣
三刻钟
食材明细
主料
鸡腿
1个
贡菜
200g
辅料
姬菇
50g
调料
姜丝
1勺
葱花
1勺
蒜碎
1勺
辣椒油
2勺
醋
1勺
生抽
1勺
盐
适量
姜片
5片
葱
5根
鸡腿拌贡菜的做法步骤
1.
清水里放入葱段和姜片。
2.
鸡腿洗净剖开,便于入味。
3.
鸡腿放入水中煮30分钟。
4.
贡菜洗净。
5.
放入锅中汆烫一下。
6.
捞出沥水。
7.
鸡腿煮熟后捞出撕成小块。
8.
煮熟的姬菇,鸡腿肉和贡菜放在一个大盆中。
9.
各种调料放入一个碗中调拌均匀。
10.
倒入大盆中。
11.
抓拌均匀。
12.
装盘。
13.
脆嫩的凉拌鸡腿肉好啦!
分类:
凉菜
家常菜
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