下载 APP
搜索
黄豆闷猪蹄
末班车¨
初级
炖
咸香
一小时
主料
猪蹄
两-三斤
辅料
黄豆
两块钱
调料
黄焖酱
1包
啤酒
半瓶
纯净水
1碗
姜
2片
小米辣
适量
葱
1根
料酒
1勺
黄豆闷猪蹄的做法步骤
1.
洗好的猪蹄冷水下锅加一勺料酒葱姜焯水。
2.
焯水后捞出洗净。
3.
倒入一包黄焖酱倒入黄豆加两片姜三个小米辣加半瓶啤酒加一碗纯净水盖盖焖一小时。
4.
我用的黄焖酱一包超市都有卖。
小窍门&温馨提示
开始闷的时候水开就马上改最小火,不然一定会溢出来。半小时后开盖翻一下。黄豆提前泡水。
分类:
热菜
家常菜
查看全部(共4步)
大家都在做
家常菜做法
红烧肉
可乐鸡翅
糖醋排骨
麻婆香锅
红烧排骨
鱼香肉丝
全部菜谱分类
你可能还喜欢
最受欢迎
芹菜炒肉丝
米酒
西红柿炒蛋
牛腩炖萝卜
大煮干丝
韭黄炒鸡蛋
泡椒牛蛙
乱炖
醋熘白菜
清炒虾仁
酸豆角
叉烧排骨
美食天下首页