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香干拌茼蒿
独家
花鱼儿
发布
中级
拌
清淡
二十分钟
食材明细
主料
茼蒿
295克
香干
2块
辅料
小苏打
适量
调料
盐
适量
味精
适量
芝麻油
适量
香干拌茼蒿的做法步骤
1.
食材:茼蒿、香干。
2.
将香干放在案板上切碎。
3.
在茼蒿里加适量的小苏打。
4.
放入清水浸泡片刻。
5.
随后,将浸泡好的茼蒿清洗清洗捞出。
6.
接着,将茼蒿下入沸水中焯一下捞出。
7.
用凉开水过凉。
8.
然后,将过凉好的茼蒿捞出,挤干水分,放在案板上切碎。
9.
放入大碗里。
10.
最后,合入切好的香干,加适量的盐。
11.
加适量的味精。
12.
加适量的芝麻油。
13.
调味拌匀即成。
分类:
凉菜
家常菜
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