黄瓜鸡蛋炒木耳

宁静致远0217 发布

黄瓜鸡蛋炒木耳

食材明细

主料

调料

黄瓜鸡蛋炒木耳的做法步骤

1.木耳黄花菜泡发黄瓜洗净鸡蛋准备。
2.黄瓜切片，木耳掰小块，黄花菜切一寸长段。
3.锅中放水烧开焯黄花菜和木耳半分钟，然后盛出沥干水分。
4.葱姜蒜花椒油准备。
5.鸡蛋加少许料酒打散，锅中烧油炒鸡蛋至成型后捞出备用。
6.锅中留油放入黄花菜和木耳及黄瓜片炒20秒。
7.放入炒好的鸡蛋，倒入生抽，料酒，白糖，白胡椒粉炒匀。
8.盛入盘中。

分类：热菜家常菜

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