丑耳百合梨羹

兰杏梅

丑耳百合梨羹

健康营养，甜糯可口，老少皆宜。

主料

丑耳一朵
梨一个
百合五g

辅料

丑耳百合梨羹的做法步骤

1.丑耳取出一朵，备用。
2.清水泡发一夜，已泡好。
3.去掉根部，撕成小块。
4.百合清水泡发一夜，备用。
5.梨洗净，去皮、去核，切薄片，备用。
6.丑耳、梨和百合一起放入砂锅内，倒入适量纯净水。
7.大火烧开转小火，煲一个小时左右。
8.熬至丑耳胶化。
9.下入枸杞和冰糖，继续煮五分钟左右即可。
10.盛入碗中。
11.糯软粘柔。

分类：糖水

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