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下酒菜老醋花生米
涵涵麻麻123
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每次聚会餐桌上都会有几个酒蒙子,无论有多少大鱼大肉,总也少不了这盘老醋花生米,这盘老醋花生米不但下酒而且非常简单,分分钟就能搞定的。
简单
拌
酸甜
十分钟
食材明细
主料
油炸花生米
适量
辅料
黄瓜
1根
洋葱
半个
调料
生抽
2勺
陈醋
5勺
白糖
3勺
蚝油
2勺
盐
少量
下酒菜老醋花生米的做法步骤
1.
把5勺陈醋,两勺生抽、两勺蚝油、三勺白糖、适量盐拌匀。
2.
把料汁煮开,晾凉。
3.
把洋葱切丁黄瓜拍扁切段。
4.
所有食材准备好。
5.
把花生米倒入料汁。
6.
搅拌均匀,酸酸甜甜的老醋花生米就好了。
分类:
凉菜
家常菜
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