醪糟鸡蛋

兰杏梅发布

醪糟鸡蛋

醪糟加鸡蛋的经典组合，既能暖胃、开胃、助消化，又能生发脾胃阳气，是比较适宜中老年人经常食用的美食。尤其是一些大病初愈，刚出院的朋友，吃上一碗醪糟鸡蛋，对恢复身体健康是非常有帮助的。

主料

醪糟300g

辅料

醪糟鸡蛋的做法步骤

1.自制醪糟。
2.如图所示。
3.鸡蛋敲入碗中，打散，备用。
4.枸杞，备用。
5.先将水煮开，加入醪糟，醪糟水沸腾后。
6.倒入打散的鸡蛋和枸杞，文火煮开。
7.已煮好，即可出锅。
8.盛入碗中。
9.成品图。
10.

分类：糖水

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