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瘦肉萝卜羹
独家
花鱼儿
中级
煮
清淡
二十分钟
主料
萝卜
1只
瘦肉
120克
辅料
香葱
适量
水淀粉
适量
调料
料酒
适量
盐
适量
味精
适量
瘦肉萝卜羹的做法步骤
1.
食材:瘦肉(已清洗切成片)、萝卜、香葱、水淀粉。
2.
将萝卜清洗清洗捞出。
3.
放在案板上切成片。
4.
起锅倒油烧热,下入瘦肉,加适量的料酒。
5.
翻炒翻炒至变色。
6.
接着,合入切好的萝卜翻炒翻炒。
7.
然后,加适量的清水煮开、煮至萝卜熟软。
8.
最后,加适量的盐。
9.
加适量的味精。
10.
加入水淀粉。
11.
勾芡,搁入香葱即成。
分类:
羹类
家常菜
查看全部(共11步)
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