酸辣藕条

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酸辣藕条

酸、辣、甜、咸、脆，在这个菜里全了！

主料

辅料

配料

酸辣藕条的做法步骤

1.把莲藕和胡萝卜切成条放在加了醋的水里浸泡
2.把切好的配料和调味料混合好，加点水拌匀待用。
3.泡好的主料下烧开的咸水里焯一两分钟
4.捞起沥干水分
5.坐锅热油，下点姜蒜爆香。
6.放入主料大火翻炒一会儿
7.倒入混合好的汤汁大火收汁起锅

分类：热菜家常菜秋季食谱

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